NEXT RECIPE

NEXTハラミでこっくり黒酢豚風

モダンチャイニーズ「過門香」中野総料理長考案。 NEXTハラミを使った本格黒酢豚の作り方。

NEXTハラミでこっくり黒酢豚風

何人分

1 人分

所要時間

15 min

カロリー

632 kcal

栄養素

  • タンパク質…33.4g
  • 脂質…21.7g
  • 塩分…3.4g

材料

  • NEXTハラミ…1パック
  • サラダ油…大さじ1
  • 青梗菜…2本 (40g)
  • ブロッコリー…1/4個 (75g)
  • ピーマン…1個 (35g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 白髪ねぎ…少々
  • 水溶き片栗粉…大さじ2
  • (A)ザラメ糖…60g
  • (A)醤油…20g
  • (A)ウスターソース…40g
  • (A)水 …260g
  • (A)黒糖…80g
  • (A)中国醤油…12g
  • (A)鎮江黒酢…120g

NEXTハラミ1.1

80g

ジューシーで柔らかい!世界初植物性焼肉・ハラミタイプ

世界初の代替肉(植物肉)の焼肉「NEXT焼肉」シリーズより、ジュワッと柔らかい「ハラミ風」です。開発を重ねてやっと商品化できた次世代のお肉となります。地球環境にも体にも優しいNEXT焼肉は、見た目も肉にそっくり、軽く焼くだけで美味しく簡単に召し上がれます。主な原料は大豆、無添加なのでお子さまにも安心して食べていただけます。

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