PRODUCTS

喚醒味蕾,友善環境與未來

我們想創造大家真心喜歡的食品。秉持友善環境的核心價值,追求更能滿足味蕾極致美味!100%植物性不只降低身體與環境的負擔,更要讓每一口都帶來滿足的笑顏。選擇對自己也對地球永續的食品,就是我們要推廣的次世代飲食潮流。 Next Meats對風味、口感、外觀絕不妥協,矢志將「替代肉=單調無趣」的刻板印象,翻轉成比真肉更豐富的垂涎美味。

我們推出世界第一項植物燒肉產品,多變選擇更擴展至蔬食牛丼、炸雞、豬肉、鮪魚等,產品陣容豐富。透過電商、超市、外食進軍世界各地。不斷改善商品、與知名主廚合作開發顛覆想像的美味替代肉食譜,追求進步的腳步一刻都不停歇。我們不停地創新求變,讓Next Meats成為您理所當然的選擇。每個品名後方的「1.0」「2.0」版本名,就是我們不斷求新、進化的印記。

冷凍・冷蔵商品

豐富選擇,美味輕鬆上桌

NEXT牛五花2.0

進擊的替代肉,顛覆味覺的滿足肉感

NEXT橫隔膜肉1.1

多汁香嫩,全球首創植物燒肉

NEXT Gyudon 1.3

Alternative meat plant-based beef bowl.

NEXT EATS

Black Vinegared Plant-based Pork with Colorful Vegetables

Colorful vegetables and crispy plant-based meat. A next-generation Chinese dish that is juicy, robust, and exquisite.

NEXT EATS

Plant-based Beef Stew

Mellow tomato-based. A genuine feast of stew with the richness of wine.

NEXT EATS

Spinach Lasagna

A dish of bliss at home. Rich béchamel made with soy milk and rice flour.

NEXT EATS

Seasoned Eggplant cooked with chili peppers and Welsh onions

Plenty of deep-fried eggplant, rich and spicy. Authentic veggie Chinese cuisine with the aroma of soy bean sauce.

常溫商品

居家常備,送禮大方

NEXT鮪魚1.0

輕鬆美味零負擔,新食代全植海鮮

NEXT牛丼罐

自用送禮兩相宜, 優植日式國民美食罐

聯名商品

跨界合作,創造無限驚喜

Robert馬場NEXT橫隔膜肉

傅獨家配方醬料

Next Meats × 吉本興業 首度聯名商品

ALB咖哩

在家感受球場氣氛!

NEXT咖哩【鬼滅之刃限定版】

新加坡限定

最紅日本卡通 × 最夯替代肉

NEXT綠藻燒肉

綠藻能量,健康加分

ONLINE STORE JP聯絡我們

我們使用友善環境的印刷包材

RESTAURANTS & PLACES TO EAT

提供Next Meats餐點的店家

EAT-IN/TAKE-OUT

Oscar American Chinese

Shimokitazawa

American Chinese, Vegan


#NEXT橫隔膜肉1.1

EAT-IN/DELIVERY

NEXT RESTAURANT

Delivery / WAYBACK BURGERS Omotesando

Completely plant-based delis with NEXT MEATS. With Delivery, you can enjoy healthy plant-based food at home!


#NEXT牛五花2.0 #NEXT橫隔膜肉1.1 #NEXT Gyudon 1.3

EAT-IN/DELIVERY
EAT-IN/TAKE-OUT/DELIVERY
DELIVERY
EAT-IN/DELIVERY

KAMONKA Mondern Chinese

Ginza, Tokyo

KAMONKA website


#NEXT橫隔膜肉1.1

EAT-IN/TAKE-OUT/DELIVERY

BURGERS TOKYO

Shimokitazawa, Tokyo

BURGERS TOKYO Website


#NEXT橫隔膜肉1.1

EAT-IN/TAKE-OUT

HEMP CAFE TOKYO

Ebisu, Tokyo

HEMP CAFE TOKYO Website


#Robert馬場NEXT橫隔膜肉

EAT-IN

Maribu Farm

神奈川県逗子市小坪5丁目23−9

NEXTツナを使った料理を提供いただいています。


#NEXT橫隔膜肉1.1

TAKE-OUT

The Kings's Dining Table

Nishi Shinjuku

All types of NEXT EATS are available!


#NEXT EATS

EAT-IN

Nijiya VEGAN FARM

Minamikurumayacho, 287, Nakagyo Ward, Kyoto

VEGAN Yakiniku and VEGAN Yakitori using Next Meats' alternative meats are offered!


#NEXT橫隔膜肉1.1 #NEXT牛五花2.0

EAT-IN/TAKE-OUT

Yakiniku LIKE

Shibuya udagawacho

Information about each store


#NEXT牛五花2.0

EAT-IN/TAKE-OUT

TEN FINGERS BURGER

Sangenjaya, Tokyo

TEN FINGERS BURGER Website


TAKE-OUT/DELIVERY

Vegan Market -Buddha bowl-

Yokohama, Kanagawa

Vegan Market -Buddha bowl- Website


#NEXT牛五花2.0

EAT-IN

FLOWERS BAKE & ICE CREAM

Tachikawa, Tokyo

FLOWERS BAKE & ICE CREAM Website


#NEXT橫隔膜肉1.1 #NEXT牛五花2.0

EAT-IN/TAKE-OUT

Plant-Based Cafe PEACH

Okayama


#NEXT橫隔膜肉1.1

日本内閣府食堂

2021年9月24日 「地球永續NEXT焼肉定食」於內閣府食堂一日限定提供


OMRON HEALTHCARE總部員工餐廳

自2021年7月1日起 於OMRON HEALTHCARE總部員工餐廳開始供應NEXT炸雞製成的多項套餐


FAQ

常見問題

替代肉的營養價值與真肉相比?

Next Meats的替代肉大部分都是高蛋白質低脂質的。特別是NEXT燒肉系列比一般的牛肉燒肉多出2倍以上的蛋白質,脂肪卻只有牛肉的一半以下。此外不含動物性脂肪,零膽固醇,領導新時代的健康飲食風尚。

替代肉吃起來味道如何?

結合正宗日式美食的職匠精神與最新的蛋白萃取研發科技,Next Meats對於美味與口感的堅持受到國內外媒體注目。我們經常收到來自媒體與消費者的熱絡反應,像是「不敢相信這不是肉」、「這比真肉還要好吃」等讚嘆的聲音。只不過也有其他產品吃起來仍舊有豆味,因此我們持續不斷地在改良我們的產品。

Next Meats產品用的原料是什麼?

主要的原料為大豆與碗豆(詳細的成分可至各商品頁查看)。今後除了植物性蛋白質外,我們也積極研發以名為眼蟲藻的細微藻類作為替代性蛋白質。

使用的大豆是基因改造的嗎?原產地在哪呢?

全商品都沒有使用基因改造大豆。產地方面,不同產品的大豆產地也不盡相同,有日本產大豆也有來自海外的大豆。

Next Meats的產品特色是什麼?

我們具有四大特色:一,100%植物性原料製成,無論是Vegetarian或是Vegan的消費者都能安心地享用。二,絕不使用甘味劑或合成色素等添加物。三,致力於研發新型替代肉,在口感與形態上追求的豐富多樣化、例如我們的片狀、塊狀的產品,不論是形狀或口感上都與目前主流的碎肉狀植物肉都做到差異化。四,調理方式輕鬆簡單:我們的產品只要加熱就能立刻美味上桌,調理簡單方便又美味。