ネクストミーツの代替肉商品、薬王堂で自社初となる専用什器「NEXTスタンド」で販売

ネクストミーツ株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役：佐々木英之、以下「ネクストミーツ」）は2021年11月30日（火）より、株式会社薬王堂（本社：岩手県盛岡市、代表取締役 社長執行役員：西郷辰弘）が運営するドラッグストアチェーン「薬王堂」の12店舗で、焼肉用代替肉「NEXTカルビ1.1」「NEXTハラミ1.1」、プラントベース牛丼「NEXT牛丼1.2」の販売を開始いたします。なお宮城丸森店、仙台袋原店を除く10店舗では当社初となる専用什器を設置しての販売となります。

SDGsや健康意識の高まりから拡大する代替肉需要。現代の過剰な畜産は地球温暖化を始めとした環境問題に大きな影響を与えており、代替肉はサステナブルな社会の実現に向けた一つの大きな鍵でもあります。
アメリカやヨーロッパなどでは代替肉の浸透が急速に進みつつある中で日本は出遅れており、特に都心部を除くエリアではまだまだ日常の中で目にしたり食べたりできる機会が少ないのが現状です。「東北から世界の健康をデザインする」というビジョンのもと先駆的な取り組みを数多く仕掛けている薬王堂が「地球を終わらせない。」という当社の理念と、どうにかして日本全体で代替肉の普及を進めていきたいという当社の考えに共感してくれたことにより、薬王堂での販売が決まりました。


第1弾の取り組みとして、11月3日（水）より当社初の代替シーフード商品「NEXTツナ1.0」を岩手県内の5店舗で発売しましたが、販売開始から約1週間で完売する人気ぶりでした。

第2弾となる今回、NEXTカルビ、NEXTハラミ、NEXT牛丼の3商品を薬王堂の12店舗で11月30日（火）より販売開始します。代替肉を知っている方がまだ多くはない中で、薬王堂がデザイン・制作した専用什器「NEXTスタンド」を設置して展開することで、「地球を終わらせない。」という当社の理念と商品の魅力をしっかり伝えていきたいと考えています（宮城丸森店、仙台袋原店を除く10店舗に設置）。なお専用什器を用いての販売は、当社にとって小売りで今回が初となります。

薬王堂とは今後、店舗での商品販売だけに留まらずデータ分析に基づいたお客様への売り方の改善や料理教室・コンテストの開催など、様々な取り組みを行なっていく予定です。

ネクストミーツ専用の什器「NEXTスタンド」

▼株式会社薬王堂ホールディングス 常務取締役経営戦略部長 西郷孝一様より本取り組みへのコメント
「地球を終わらせない。」 というネクストミーツの理念と日本全体で代替肉の普及を進めていきたいという考えに共感し販売を決めました。アメリカやヨーロッパなどで代替肉の浸透が急速に進みつつある中で、日本ではまだまだ日常の中で目にしたり食べたりできる機会が少ないという社会課題を東北から発信し、日本全体へ展開していきます。

▼ネクストミーツ株式会社　代表取締役 佐々木英之より本取り組みへのコメント
ここ数年、世界的な潮流に後押しされ日本でも代替肉が注目を集めていますが、東京や大阪を除く地域ではまだまだ認知されていないのが現状だと感じています。
数々の先駆的なプロジェクトを仕掛けられている薬王堂との本取り組みでは、これまで小売りではなかったネクストミーツとしては初の専用什器での販売が実現します。什器やデジタルサイネージを使用して、これまで以上に私たちの想いや背景にある環境問題のことを丁寧に伝えられると確信しています。
これから薬王堂とともに、東北から代替肉のムーブメントを創出していきます。

• 概要

販売開始日：11月30日（火）
販売店舗：薬王堂　古川城西店、石巻蛇田店、角田店、古川福浦店、多賀城山王店、石巻黄金浜店、宮城大和店、宮城松島店、仙台泉紫山店、大崎三本木店、宮城丸森店、仙台袋原店の計12店舗
販売商品：NEXTカルビ1.1 80g1パック　538円（税込）
NEXTハラミ1.1 80g1パック　538円（税込）
NEXT牛丼1.2 120g1パック 592円（税込）
※すべて完全植物性の商品です。動物性原料は一切含んでおりません
※宮城丸森店、仙台袋原店では専用什器の設置はございません