代替肉のネクストミーツ、シンガポールに上陸！ 焼肉用の代替肉「NEXTカルビ」を使ったメニューを人気和食チェーンでリリース

ネクストミーツ株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役：佐々木英之、以下「ネクストミーツ」）は、2021年4月5日（月）より、自社商品の焼肉用代替肉「NEXTカルビ」を使ったメニュー2品をシンガポールの和食チェーン「Aburi-En」全9店舗にて提供開始いたします。


フードテックの領域で世界中から注目を集めるシンガポール。外資系の代替肉ブランドも多数進出しており、プラントベースのメニューは一般的になりつつあります。
今回、シンガポールで人気の和食チェーン「Aburi-En」と、日本の代替肉ブランドであるネクストミーツがコラボし、焼肉用代替肉「NEXTカルビ」を使った特別メニューの提供を開始しました。

日本の代替肉が外食チェーンで提供されるのは、シンガポール国内初で注目を集めており、 2021年4月13日にはメディアやインフルエンサーを集めたプレスイベントを開催予定。
多文化、多国籍国家でフードテック先進国でもあるシンガポールでの更なる販路拡大と、代替肉を使用する事で和食文化の更なる普及を目指していきます。

ネクストミーツは2020年6月の設立ながら、すでに日本だけでなくベトナムや台湾でも販売を開始しており、今回のシンガポールに続いて、アメリカ、フランス、中国、香港、インドなどでの展開にも着手しています。
 

• 概要

販売開始日：2021年4月5日（月）
メニュー：Premium Karubi Don with Miso Soup Set（プレミアムカルビ丼）：税抜きSGD13.8（約1,131円）
Stamina Karubi Teishoku（スタミナカルビ定食）：税抜きSGD15.8（約1,295円）
販売店舗：シンガポール国内のAburi-En 全9店舗
Aburi-Enホームページ：https://aburi-en.com/

Aburi-Enとは：シンガポール国内で人気ショッピングモール、オフィス街中心地に店舗を構える、日本風の豚丼、焼肉丼などに特化した和食チェーン。
ボリュームのある丼物や特製ハイボールがシンガポール国民や現地の外国人、日本人駐在員にも人気。