NEXT RECIPE

NEXTミルクのヴィシソワーズ

2022年3月NEXTレシピバトル in京都にご参加いただいた管理栄養士の「カフェイラレル」堀ゆかりさん考案。NEXTミルクで作る、夏にぴったりなヴィシソワーズ(ジャガイモの冷製ポタージュ)。

NEXTミルクのヴィシソワーズ

何人分

4 人分

所要時間

30 min

カロリー

339 kcal

栄養素

  • タンパク質6.9g
  • 脂質17.7g
  • 塩分4.1g

材料

  • NEXTミルク1本
  • じゃがいも(メークイン)130g
  • 玉ねぎ70g
  • なす50g
  • サラダ油12gまたは大さじ1
  • 250g
  • 4g
  • 白こしょう(なければ黒こしょう)適量
  • オリーブ油適量
  • 粗挽き黒こしょうやピンクペッパー適量

NEXTミルク1.0

190ml

飲む大自然。カラダが目覚める次世代ミルク。

胚芽入りオーツ麦と水から生まれた植物性プレミアム・ミルク。 オーツ麦の栄養を余すことなく、皮ごとギュッと旨味を凝縮。食塩・香料・植物油を使用せず、豊かで贅沢な味わいを実現。ふくよかなコクとさわやかな甘みで、心も体もリフレッシュ。 美味しさと安心安全を共に追求した国内製造。後味スッキリでラテやお料理にも。続けるほど体が喜ぶパワー、地球に大地に感謝の一杯。

NEXTミルク1.0

190ml

飲む大自然。カラダが目覚める次世代ミルク。

胚芽入りオーツ麦と水から生まれた植物性プレミアム・ミルク。 オーツ麦の栄養を余すことなく、皮ごとギュッと旨味を凝縮。食塩・香料・植物油を使用せず、豊かで贅沢な味わいを実現。ふくよかなコクとさわやかな甘みで、心も体もリフレッシュ。 美味しさと安心安全を共に追求した国内製造。後味スッキリでラテやお料理にも。続けるほど体が喜ぶパワー、地球に大地に感謝の一杯。

NEXTミルク1.0

190ml

飲む大自然。カラダが目覚める次世代ミルク。

胚芽入りオーツ麦と水から生まれた植物性プレミアム・ミルク。 オーツ麦の栄養を余すことなく、皮ごとギュッと旨味を凝縮。食塩・香料・植物油を使用せず、豊かで贅沢な味わいを実現。ふくよかなコクとさわやかな甘みで、心も体もリフレッシュ。 美味しさと安心安全を共に追求した国内製造。後味スッキリでラテやお料理にも。続けるほど体が喜ぶパワー、地球に大地に感謝の一杯。

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